Fit und gesund in den Frühling

Fit und gesund in den Frühling

Raus aus dem Winterschlaf, weg mit den Pfunden! Ab sofort probiert unsere Redakteurin Hannah vier Wochen lang im MeridianSpa Eppendorf die VELUVIA Detox-Stoffwechselkur aus und nimmt Euch mit auf den Weg in ein gesünderes Leben …

Ja, so langsam merken wir es alle: Die Tage werden länger, die Temperaturen wärmer. Und statt schöner Oster- melden sich bei mir allmählich vorsichtig die Alarmglöckchen, denn nach den Feiertagsvöllereien habe ich hier und da doch ein bisschen zu viel Winterspeck angesetzt. Dem soll es nun mit der VELUVIA Detox-Stoffwechselkur im MeridianSpa Eppendorf an den Kragen gehen. Hierbei werde ich unterstützt von Fitness Managerin Urte Lipsow und Ernährungsberaterin Bintu Cham.

Die VELUVIA Kur ist so konzipiert, dass vier Wochen lang einmal am Tag eine Mahlzeit durch einen Shake ersetzt wird. Dieser besteht aus verschiedenen natürlichen Proteinpulvern und Zusätzen wie Chili, Kakao und Ananas. Die anderen Mahlzeiten werden aus dem beigelegten Rezeptbuch zubereitet und durch zwei Snacks ergänzt. Damit kommt man am Ende des Tages auf ca. 800 Kilokalorien. Um einem Nährstoffmangel und damit auch Heißhunger vorzubeugen, werden morgens, mittags und abends zusätzlich Nährstoffmischungen aus Superfoods eingenommen. Das Zusammenspiel aus innovativen Nahrungsergänzungsmitteln, ausgewogener Ernährung und moderatem Training soll dabei helfen, den Stoffwechsel auf einfache Weise zu aktivieren. Dieses Ankurbeln ermöglicht, dass überflüssige Fettdepots abgebaut werden können und die Muskulatur dabei erhalten bleibt. Der Körper wird entgiftet und der Säure-Basen-Haushalt wird ins Gleichgewicht gebracht.

Ich muss sagen, dass ich in Sachen Stoffwechsel-Kur total unerfahren bin. Ich hatte immer viel Sport gemacht und war im Großen und Ganzen mit meinem Gewicht ganz zufrieden, bis ich vor eineinhalb Jahren aufgrund von Hormonumstellungen durch das Absetzen der Pille und einem berufsbedingt unregelmäßigen Tagesablauf plötzlich stolze acht Kilo mehr auf der Waage hatte. Doch denen soll jetzt der Garaus gemacht werden.

Im ersten Step treffe ich mich mit Bintu für eine Ernährungsanamnese. Sie fragt mich ganz genau aus über meinen körperlichen Zustand und meine Ernährungsgewohnheiten. Die sehen im Großen und Ganzen so aus, dass ich mir morgens was vom Bäcker hole und den Rest des Tages immer dann esse, wenn ich mal die Gelegenheit dazu bekomme. Das muss meistens auch fix gehen. Hinzu kommt der böse Alkohol und mir wird ganz schnell klar, woher die Kilos kommen.

Bintu gibt mir in dem zweistündigen Gespräch viele ernährungswissenschaftliche Erkenntnisse über PH-Werte des Körpers, basische Ernährung und Entgiftung mit. In der Kurzform heißt das, dass  wir durch verarbeitete Nahrungsmittel, Fertigprodukte und Umwelteinflüsse unseren Körper übersäuern, wodurch der Stoffwechsel und andere lebenserhaltende Funktionen gestört werden. Unser Organismus kommt aus dem Gleichgewicht, das Blut verdickt und kann Nährstoffe und Sauerstoff schlechter transportieren. Das führt auf Dauer nicht nur zu Übergewicht, sondern auch allerlei anderen Leiden angefangen von Cellulite bis hin zum Schlaganfall.

Dann erarbeiten wir zusammen einen Ernährungsplan für mich. Dieser weicht etwas von der Original VELUVIA Kur ab, da diese für mein Aktivitätslevel – ich spiele dreimal in der Woche Handball – zu wenig Kalorien enthält. Dazu gibt es drei Regeln:

1. Obst immer alleine essen

2. Abends kein tierisches Eiweiß

3. Abends keine Rohkost

Meine Ernährung besteht vorrangig aus Lebensmitteln, die im Körper keine Säure produzieren: Gemüse, Salate, Wasser, Obst. Aufgrund meines Handballtrainings darf ich auch noch Porridge, Vollkorn und Nüsse zu mir nehmen. Zusätzlich werde ich die Entgiftung mit basischen Fußbädern, Vollbädern und Waschungen unterstützen.

Ich kann jetzt schon sagen, dass ich das Gefühl habe, dass diese abgewandelte Kur mir deutlich leichter fallen wird. Auch, weil ich mich sattessen darf. Ich soll nicht hungern und am Wochenende gibt es dann auch mal das, worauf ich Lust habe.

Passend zu meinem individuellen Ernährungsplan bekomme ich ein auf mich abgestimmtes Fitnesskonzept. Zusätzlich zu meinem Handballtraining werde ich während der Stoffwechsel-Kur zweimal wöchentlich im MeridianSpa sporteln gehen. Fitness Managerin Urte Lipsow erstellt für mich einen Trainingsplan, der zunächst vorrangig aus einem 45-minütigen Zirkeltraining im eGym-Kraftzirkel besteht. Das bietet den Vorteil, dass ich in kürzester Zeit ein wirksames Programm für alle Hauptmuskelgruppen absolvieren kann. Praktisch: Nachdem ich mit Urte mein persönliches Trainingsziel definiert habe und sie mir eine Einweisung gegeben hat – stellen sich alle Geräte des Zirkels in puncto Gewicht und Sitzposition automatisch auf mich. Dafür bekomme ich ein Armband mit einem Chip, auf dem meine persönlichen Daten gespeichert sind. Die Geräte aus dem eGym-Zirkel leiten außerdem meine Trainingsergebnisse an eine Cloud weiter und können mit einer App abgerufen werden. So lässt sich der Trainingserfolg detailliert analysieren.

Zum Schluss erklärt mir Urte noch, wie ich mit einer Faszienrolle, Muskeln und Bindegewebe nach dem Training lockern kann. Autsch, ich muss zugeben, die Massage mit der Blackroll ist teilweise ganz schön intensiv, wirkt aber echt entspannend!

Mit Ernährungs- und Fitnessplan bin ich jetzt also gut gerüstet für die kommenden vier Wochen. Wie ich mit der Kur klarkomme, wie die Shakes schmecken und wie es mir geht, werde ich regelmäßig hier in meinem Tagebuch berichten. Ihr dürft also so gespannt sein wie ich!

Ihr wollt die VELUVIA Detox-Stoffwechselkur im MeridianSpa selbst ausprobieren? Dann findet Ihr hier alle Infos: www.meridianspa.de

Fotos: © Mrs.CITY