Top 5
PRALINEN
Das sind die 5 besten Pralinen-Manufakturen in
Hamburg, die uns mit süßen Leckereien begeistern
Die süßesten Versuchungen unserer Stadt! Ob mit hanseatischem Dekor, verspielter Verzierung oder klassisch schlicht – diese hübschen Pralinen made in Hamburg sehen nicht nur extrem lecker aus, sondern begeistern auch mit ihrem einzigartigem Geschmack. Außerdem punkten die schönsten Schokoladen-Kreationen unserer Hansestadt mit hochwertigen Zutaten und werden mit ganz viel Liebe von Hand hergestellt! Klar, dass jedes dieser kleinen Kunstwerke ein echter Genuss ist…
1. Gleem
Mit wahren Naturschönheiten begeistert uns Gleem – Deutschlands erste Naturpatisserie! Anna Gliemer hat die Manufaktur 2015 gegründet und versorgt uns seitdem mit außergewöhnlichen Pralinen und Desserts, die komplett ohne Zuckerzusatz auskommen, glutenfrei und – bis auf den Honig in einzelnen Desserts oder Pralinensorten – vegan sind. Bei Gleem werden nur vollwertige, naturbelassene Bio-Zutaten in Rohkostqualität verarbeitet, um alle wertvollen Nährstoffe zu erhalten. Daraus zaubert Anna Gliemer kleine Kunstwerke – von klassischen Schoko- bis hin zu salzig-süßen Miso-Pralinen.
2. Ceddy’s
Eine hübscher und leckerer als die andere! Eine riesige Auswahl an Pralinen und zarten Trüffeln mit und ohne Alkohol finden wir bei der Xocolaterie Ceddy’s. Kreative Sorten wie Buttercaramel & Flor de Sale, Roter Apfel, Gin Fizz oder Chili Himbeere bringen die Geschmacksnerven zum Vibrieren. Und ganz egal, für welche Variante wir uns entscheiden – jede der Pralinen punktet mit einer zartschmelzenden Füllung – ummantelt von einer dünnen Schokoladenhülle und wird filigran von Hand dekoriert. Toll: Damit wir alles probieren können, lassen sich individuelle Pralinenschachteln zusammenstellen.
3. Schokovida
Nordisch naschen! Bei Schokovida erwarten uns neben den Klassikern der hohen Schokoladenkunst auch Pralinen und Trüffel mit hanseatischem Flair! Hier stimmt nicht nur der weiche Kern, sondern auch die dekorative Schale! In der Eppendorfer Manufaktur werden alle Leckereien komplett von Hand hergestellt. Dabei kommen nur ausgesuchte Zutaten und hochwertige Kuvertüren zum Einsatz, um das perfekte Geschmackserlebnis zu kreieren. Und für alle, die nicht nur genießen, sondern das süße Handwerk selbst erlernen wollen, gehören auch Pralinenkurse zum schmackhaften Angebot.
4. Confiserie Paulsen
Hochgenuss aus dem Herzen Hamburgs! Die Confiserie Paulsen ist weit über die Stadtgrenzen hinaus bekannt für ihre süßen Kreationen – und das seit über 90 Jahren! Ob handgeschöpfte Schokolade, handgefertigte Pralinen und Trüffel, Marzipan oder Süßigkeiten aus eigener Herstellung: Die Manufaktur mit Sitz in Hamburg-Hohenfelde, nur ca. 10 Minuten von der Alster entfernt, lässt all unsere süßen Träume wahr werden. Alte Rezepturen gepaart mit guten Zutaten verleihen den Schoko-Kreationen ihren unvergleichlichen Geschmack und wir haben bei der umfangreichen Auswahl die Qual der Wahl.
5. flané chocolaterie | pâtisserie | café
Sweet dreams come true! Eine riesige Auswahl von Schokoladen, Pralinen und anderen hochwertigen Süßwaren finden wir bei flané – chocolaterie | pâtisserie | café. Die Chocolaterie und Pâtisserie mit zugehörigem Café in der Hamburger City bietet alles, was das Herz von Schokoholics höher schlagen lässt. Die hausgemachten Pralinen begeistern nicht nur mit kreativen Sorten wie “Rosenblüten in Weißwein”, “Zartbitterkaramel mit Meersalz” oder “Crema Catalana”, sondern auch mit ihrem kreativen Dekor. So sind die Schoko-Kreationen im Mini-Cupcake-Look fast zu schön, um sie einfach zu vernaschen.
Fotos: © Große Cossmann, © Ceddy’s, © Schokovida, © Confiserie Paulsen, © Mrs.CITY
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