5 Fakten by Bintu Cham: Darm

Ein gesunder Darm ist die Grundlage für ein stabiles Immunsystem

Unser Darm ist die „Wiege“ unseres Immunsystems, denn ca. 70 % der Immunzellen befinden sich im Darm. Ihre Aufgabe ist es Krankheitserreger wie z.B. Viren und Bakterien abzuwehren und unschädlich zu machen. Zusätzlich zu den Immunzellen befinden sich im Darm Billionen von fleißigen kleinen Helfern, die Mikroorganismen. Sie leben in der Darmschleimhaut und werden in ihrer Gesamtheit als „Darmflora“ bezeichnet. Die „richtige“ und gesunde Zusammensetzung der Darmflora ist ausschlaggebend dafür, wie stabil unser Immunsystem und somit in der Lage ist, uns vor krankmachenden Bakterien und Keimen zu schützen.

Regelmäßige Entlastungstage unterstützen eine gesunde Darmflora

Eine naturbelassene, ausgewogene Ernährungsweise, sowie ein gesunder Lebensstil mit viel Bewegung und ausreichender Entspannung sind die Grundlagen für eine stabile Darmflora. Zusätzlich regelmäßig durchgeführte Entlastungstage, an denen man z.B. nur „flüssige Nahrung“ in Form von stillem Wasser, Kräutertees und verdünnten Obstsäften zu sich nimmt, schonen den Darm und optimieren seine Funktionsfähigkeit. Auch Fastenkuren mit dem Schwerpunkt der Darmreinigung (mehr Infos hier), eignen sich sehr gut, um dem Darm eine „Auszeit“ zu gönnen.

Lebensmittel, die wir reduzieren sollten

Wir sollten bei der Auswahl unserer Lebensmittel darauf achten, raffinierte Produkte nur in geringen Mengen zu verzehren. Dazu gehören weißer Zucker, Weißmehlprodukte, Kaffee & Alkohol. Essen oder trinken wir zu viel davon, führt das dazu, dass „schlechte“ Bakterien anfangen zu wuchern, wodurch die Darmflora aus ihrer Balance kippt.

Hinweis: Neben falscher Ernährung und zu viel Stress beschädigen besonders Antibiotika durch ihre bakterientötende Wirkung die Darmflora, denn es sterben nicht nur krankmachende Bakterien ab, sondern auch nützliche. Daher ist es nach einer Antibiotika-Therapie sehr wichtig, den gesunden Aufbau der Darmflora wieder zu stabilisieren.

Lebensmittel, die unsere Darmgesundheit schützen

Das wichtigste Lebensmittel für einen gesunden Darm ist stilles Wasser, täglich 1,5 – 2 L, denn es gewährleistet, dass der Darm gut „arbeiten“ kann. Wasser regt die Darmperistaltik an, und sorgt dafür, dass der Speisebrei bewegt wird und es nicht zu einer Verstopfung kommt. Weitere wichtige Lebensmittel sind Obst, Gemüse, Salate & Vollkornprodukte, sowie frische Kräuter, Samen und Nüsse. Sie liefern nicht nur wichtige Vital- und Nährstoffe, sondern enthalten zusätzlich eine Menge Ballaststoffe und fördern somit den Erhalt einer gesunden Darmflora.