ANZEIGE
Erfrischendes
Buttermilch-
Zitronen-Eis
by Bintu Cham
Eiskalt genießen! Dieses selbstgemachte Buttermilch-Zitronen-Eis sorgt an warmen Sommertagen für eine gesunde Abkühlung: Es ist erfrischend leicht, nur dezent gesüßt und frei von künstlichen Zusatzstoffen sowie Stabilisatoren. Dabei punktet es nicht nur mit seinem extrem leckeren Geschmack, sondern auch mit seinen healthy Benefits: Buttermilch unterstützt die Verdauung mit wertvollen Probiotika und die Zitrone versorgt uns mit dem Power-Antioxidans Vitamin C für ein starkes Immunsystem sowie schöne Haut. Top: Das coole Dessert ist in nur wenigen Minuten zubereitet und nach ein paar Stunden im Gefrierfach direkt bereit zum Löffeln – yummie!
ZUTATEN FÜR 3 PERSONEN:
● 500 ml Buttermilch
● 200 ml Sahne
● 1 Zitrone
● 30 g Rohrohrzucker
● 1 MSP Zimt
● 1 MSP Kardamom
ZUBEREITUNG:
Sahne schlagen, Zitrone waschen und Schale raspeln. Anschließend die Zitrone auspressen. Buttermilch, Sahne, Zitronenraspel, Zitronensaft und Zucker und Gewürze vermischen, in einen verschließbaren Behälter geben und ca. 4 Stunden einfrieren. Das fertige Eis herausnehmen und in Dessertschalen portionieren.
Weitere Infos zu Bintu Cham erhaltet Ihr unter:
Hier findet Ihr Bintu Cham in den Sozialen Netzwerken:
Fotos: © Bintu Cham
Das könnte Dich auch interessieren
- 3 Fakten by Bintu Cham: Suppen
Jetzt gibt’s was auf die Löffel! Wie wir mit Suppen unseren Stoffwechsel boosten, verrät Dipl. Oecotrophologin Bintu Cham…
- Antipasti-Platte by Bintu Cham
Mediterranes Flair auf dem Teller: Diese leckere Antipasti-Platte verspricht unbeschwerten Genuss und weckt Erinnerungen an den sonnigen Süden…
- 3 Fragen an Sandra Quadflieg by Bintu Cham
Die Bühne ist ihre Berufung – Sandra Quadflieg ist seit fast drei Jahrzehnten in der Welt des Theaters und des Films zuhause und gehört zu den renommiertesten Schauspielerinnen unserer Stadt…
DIESE ARTIKEL SIND AKTUELL BELIEBT
- Multimediale Farbexplosion: Viva Frida Kahlo
Mit Hilfe modernster Multimedia-Technik lässt uns die immersive Ausstellung Viva Frida Kahlo in die Welt der mexikanischen Malerin eintauchen…
- My Style: Yesica Ríos
Eine Mexikanerin in Hamburg, zweifache Mama und Tech-Unternehmerin – Yesica Ríos beherrscht den Spagat zwischen den Welten. Ihr Look weist dabei den Weg….
- Port des Lumières macht Kunst zum Erlebnis
Mit Port des Lumières geht in der HafenCity Hamburgs erstes dauerhaftes Zentrum für immersive Kunst vor Anker…
- Weiße Tomatensuppe mit Basilikum by Bintu Cham
Wenn es draußen grau und kalt ist, braucht es etwas auf dem Teller, das Körper und Seele wärmt. Dafür ist die Weiße Tomatensuppe mit Basilikum genau das Richtige!
- Fitness & Fun für die ganze Familie im Aspria Alstertal
Großer Spaß für kleine Sportsfreund:innen: Bei den Sommer-Camps im Aspria Alstertal und Aspria Uhlenhorst erwartet die Minis ein ganz besonderes Ferienprogramm voller Fun, Kreativität & Bewegung…
- Spirituelle Wegweiserin: Jana Nadine Neumann
Manchmal braucht es den Mut, neue Wege zu gehen, um wieder zu sich selbst zu finden. Genau das hat Jana Nadine Neumann getan!