Food News
NOVEMBER 2021

Made with Love
Die schönsten Geschenke sind immer selbstgemacht! Deshalb erweitert Just Spices pünktlich zur Weihnachtszeit seine Range an DIY-Kits, die mit Gin-Baukasten und Schokoladen-Kit bereits erfolgreich gestartet war, um eine große Auswahl an neuen Selbstmach-Sets, bei denen ganz sicher für jeden etwas dabei ist: Egal ob selfmade Pesto als Mitbringsel, ein eigenes Lebkuchenhaus, knackige Müsliriegel als Snack für den Alltag, leckerer Glühwein oder Brotaufstrich – die neuen DIY-Kits von Just Spices eignen sich perfekt als Geschenk oder zum selbst kreativ werden. Ab ca. 30 €
Der neue Haferdrink von Unmilk vereint nachhaltigen Hafer mit nussig-leckeren Kürbiskernen.
Sorte „Kürbiskern“ von Unmilk, ca. 2,50 €


Zum Vorglühen
Für alle, die nach der Weihnachtsfeier auf den Brummschädel verzichten wollen, lanciert Schorlefranz zwei neue alkoholfreie Bio-Glühpunsche. Der „Glühfranz Bio-Granatapfel-Punsch“ braucht keine Umdrehungen, um seine Wirkung zu entfalten: Wenn man ihn auf 82,57° Celsius erhitzt, gibt es eine Geschmacksexplosion von Granatapfel, Kirschen, Citrusnoten und einem Hauch Vanille. Und auch der „Glühfranz Bio-Mandarinen-Punsch“ berauscht die Sinne – ohne uns den Kopf zu verdrehen – mit einem Hauch von Zimt und Ingwer sowie einem kraftvollen Dreiklang aus Anis, Kardamom und fruchtigem Apfel und natürlich feinen Citrus-Noten von Orange und Mandarine. Je ca. 5 €

Vegan + Wow!
Echte Klassiker wie Cocktailsauce, Aioli & Co. erhalten bei der brandneuen Hamburger Brand Unfckd Vegan ein knalliges Fresh-Up – ohne tierische Zusätze! Ergänzt wird das Sortiment – welches selbstverständlich frei von Glutamat, chemischen Konservierungsstoffen und Geschmacksverstärkern ist – von ausgefallenen Gewürz-Mixen in Bio-Qualität. Je ab ca. 5 €

Schwarzes Gold
Richtig guten Espresso gibt’s nur aus der Siebträgermaschine? Von wegen! Die neue “NØ.3 – Dark Blend” von BLÆK Specialty Instant Coffee begeistert uns mit löslichem Kaffee in höchster Bohnenqualität. Durch ein neues Extraktionsverfahren, das wie beim Espresso unter viel Druck erfolgt, wird für das beliebte Heißgetränk typische Geschmack aus den Bohnen gelöst. Vollmundige, leicht süßliche Kakao- und Dattel-Noten mit feinem Muskatnuss-Aromen machen die Dark Blend zu einem interessanten, aber klassischen Kaffee. Besonders mit einem Schuss Kuhmilch oder etwas geschäumter Hafermilch zeigt der Kaffee seine Qualitäten und lässt selbst Barista im Glauben, einen Cappuccino vom Café nebenan zu trinken. Ca. 11,50 €
Fotos: © PR
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