Die Gastgeber

Mit diesem einzigartigen Restaurant-Konzept hat sich das Gründer-Paar Josefa und Konrad einen gemeinsamen Traum erfüllt. Josefa ist die geborene Gastgeberin und liebt es zu dekorieren. Sie bringt viele Jahre Erfahrung aus dem Bereich Sales & Marketing in der Luxusgüterindustrie. Das Innendesign des Ateliers trägt ihre Handschrift, welche minimalistisch und doch besonders detailverliebt ist. Ihr ist es wichtig einen Ort zu schaffen, an dem die Kombination aus Design und Gemütlichkeit die Gäste einlädt schöne Momente mit besonderen Menschen zu zelebrieren. Ganz wie Zuhause. Quasi ein verlängertes Wohnzimmer.

Konrad ist Unternehmensberater in der IT bei einem der größten Techkonzerne der Welt und liebt vor allem eines: richtig guten Kaffee! Aber eigentlich mag Konrad alles, sprich guten Wein, leckeres Essen und Gin – ganz wichtig! Konrad steuert das Team aus dem BackOffice heraus und ist verantwortlich für Finance & IT.

Durch ihre Reisen quer um die Welt durfte das Gründerteam bereits viele Gastronomiekonzepte über die letzten Jahre kennenlernen. Ihr Traum: ein eigenes Gastro-Konzept entwickeln und alle Einflüsse und Ideen vereinen zu einem einzigartigen Erlebnis der Sinne – und wie viel Liebe in ihrem Projekt steckt, sieht und schmeckt man.